ELAZIĞ’DA BALIK TEZGAHLARINDA KIŞ BEREKETİ

ZEHİRLENME VAKALARINDAN SONRA VATANDAŞ BALIKTAN ŞAŞMIYOR!

Kış aylarının gelmesiyle birlikte Elazığ’da balık tüketiminde dikkat çekici bir artış yaşanıyor. Son dönemde tavuk ve et ürünleriyle ilgili zehirlenme haberlerinin gündeme gelmesi, vatandaşları daha güvenilir bir seçenek olarak taze balığa yönlendirdi.

Kentte hamsinin kilosu 200 TL’den satışa sunulurken, Sadıklar Balıkçılık hem balık satışı hem de pişirerek eve teslim hizmetiyle yoğun ilgi görüyor. İşletme yetkilileri, “Pişirimi 70 TL. Bir kilo hamsi, pişirimiyle birlikte 270 TL’ye geliyor. Bu işi yaklaşık 4-5 aydır yapıyoruz ve beklediğimizden daha yoğun talep var. Evlere salata ve ekmekle birlikte servis sağlıyoruz” dedi.

Vatandaşlar, günlük taze balık temini sayesinde sofralarını gönül rahatlığıyla kurabiliyor. Özellikle kış aylarında besleyici ve güvenli bir alternatif arayan Elazığlılar, balığı tercih ederek hem sağlıklı besleniyor hem de yerel esnafa destek oluyor.